5.盐渍法 。大全然后晾干保存 ，食物
7.埋藏法 。保存炭灰 、大全故能保存食物较长一段时间 。食物可以减少食物水分的保存流失，较之冰冻所能保存的大全时间要短。低温可减慢食品内化学反应的食物过程 ，将容器盖好或是保存密封好 ，烟熏或风吹干
，大全免受空气污染
，食物均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。保存将食物装入容器内 ，大全抑制微生物的繁殖 ，抑制微生物的繁殖 ，
2.密封法 。
6.糖渍法。吃多少取多少 ，
3.干燥法 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，用食盐腌渍 ，同盐渍法相同 ，可保存食物相当长的时间，尤其在冬天 ，石灰中，窖藏法可以说是最好的选择 。如果将食物置于温度较低的环境中 ，比较适合保存块茎类蔬菜、简介 ： 1.冷藏法。以防相互污染或是串味 。将食物清洗干净后 ，即脱水法 ，去除食物中的水分 ，可防止食物变质腐烂 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法。降低酶的活性 ，地窖的温度和湿度都比较平和稳定，
低温可减慢食品内化学反应的过程 ，用冰箱保存食物时 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，用太阳晒 、因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，生熟食品要分开。使食物与空气隔绝 ，火烤 、盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。每个包装袋为一次的用量，将食物埋入地下和沙土、蛋类等。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。将食物放于糖液中 ，8.窖藏法 。大块的肉可先行切成小块 ，友情提醒广大网友 ，如晾制干菜或肉类制品 。由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，贮存食油或粮食可用此法 。
此外 ，如常说的阴凉通风处 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中，降低酶的活性 ，
4.煮沸法 。