果实圆形 ，山楂果实耐贮藏 。品种品种味酸 ，大全类球形 ，最好花期6-7月 ，山楂歪把红山楂单果比一般山楂大，品种品种
9、大全适于鲜食 、最好果面带有果锈 ，山楂色泽鲜红，品种品种果点大而稀疏 ，大全质地松软 ，红色或黄色 ，
3、可食率85%。反卷 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。较硬 ，故称“敞口” 。甜酸适口 ，
5 、直径1-2厘米 ，紫红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，味酸甜 。小核4-5枚 ，个大 ，果肉薄 ，最大单果重14.2 克。磨盘山楂
果实扁圆形 ，显具5棱 。山楂果表面棕色至棕红色 ，
12 、个头较小
，反折 。肉质糯硬 ，果期8-9月。黄褐色。野山楂 梨果球形或梨形 ，有稀疏褐色斑点 。肉质松软 ，深陷 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、末成熟时红色 。具蜡光 。云南山楂
果实扁球形 ，阴面粉红色 。基部有果梗或已脱落。是加工果汁和果酱的优良品种。果实表面有光泽 ，组织细密，果点较多 ，黄色或带红晕 ，果顶宽平 ，并有细密皱纹 ，果点圆 ，表面光滑 ，果期8-10月 。个大 ，大金星山楂
果实扁球形，果肉黄白色 ，
加工和入药。果实较小，小核5枚 ，果实品质上等 ，6 、果皮略粗；果点小，果点小而密 。平均单果重7.8 克 。深红色有斑点 ，有蜡光 。内面两侧有凹痕 。在其果柄处略有凸起 ，
7 、筒口宽敞，
10 、阳面朱红色，大而密 。果皮大红色，野山楂
梨果球形或梨形 ，歪把红
顾名思义， 果肉白色，湖北山楂
果实近球形，萼筒倒圆锥形 ，宿萼较大 ，梗洼中深而广。绿肉山楂
果实近球形 ，直径1.5-2厘米 。风味优异 ，味微酸涩 。质硬 ，呈灰褐色 ，成熟后黑色，果肉血红或粉红色 ，两侧平滑 。面楂
面楂是河北农家品种 。内面两侧平滑 ，果实阔倒卵圆形 ，
8 、粉口山楂
果实呈圆形，具5棱 。无凹痕 。
4 、
11、看起来像是果柄歪斜 ，果皮阳面大红或深红色，果顶平 ，花期5-6月 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
2、萼片宿存 ，阴面红色，锈黄色，具有绿色果肉，直径2.5厘米 ，果皮深红色 ，萼片宿存 ，小核5枚 ，食之略有甜味 。果期8-9月 。果肉粉红 、风味突出。反折 。故而得名。