9、惹味焖至汁稍干即可关火 。菜葱
6、油煎出油太少，夏日下酒香蚝
3 、特色
7 、惹味准备好材料 。菜葱葱头适量 、油煎盖上锅盖，夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色如果是惹味偏瘦的排骨，排骨煎出油后 ，菜葱
4 、油煎蚝油已经够咸味了，放白糖炒糖色 。炒均后 。加入蚝油 ，
8 、
5、油适量
做法 ：
1、加入葱头丝炒香。
10、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。不用再另放盐 。
材料：排骨750克 、要加油入。加入水大火烧开 。排骨爆香出油后，生葱头切丝备用 。
2 、排骨洗净斩件备用。装碟即可食用 。
蚝油适量 、