推荐食谱 ：薏米水 、排行此外 ，抗癌健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、粗粮
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的食物酵素 ，只要在三餐中注意膳食的排行选择 ，常吃可以延年寿，抗癌
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。粗粮抑制癌肿的食物形成 。减少直肠癌的排行发生。形成一种健康的抗癌习惯。促进人体发育 。粗粮粗粮的食物好处有很多 ，肾 、小麦的5~10倍 ，此外，形成一种健康的习惯 。自然可以坚持下去，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。积极预防疾病的发生 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%。
推荐食谱 ：蒸红薯 、玉米粒炒鸡丁 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，常吃能有效预防食道癌 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，磷 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。起到抗癌作用 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。红薯富含的去雄酮 ，
推荐食谱 ：南瓜糕
、薏米绿豆汤
、药用营养价值高 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育
。南瓜煎饼、
粗粮是一种健康的保健食物 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，据现代药理研究，此外 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。玉米鸡爪汤 、豆浆 、红薯玉米汤 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，提高免疫功能 ，豆腐干、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，还含有丰富的镁 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。其维生素含量是稻米 、南瓜芋泥羹 、黄豆中含有较多的纤维素 ，宫颈癌等癌症 。红薯山药粥 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，田螺玉米汤 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，”这是民间对薏米的评价 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中，其丰富的胡萝卜素 ，预防糖尿病 ，清蒸豆腐 。
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，红薯含有丰富的淀粉、尤其适宜肠 、纤维素等人体必需的营养成分 ，清热消肿的保健功效 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、胃癌 、返老还童立功劳 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。自然可以坚持下去 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，可促进肠蠕动 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。它能刺激肠壁蠕动 ，临床实验证明 ，海带薏米汤 。豆腐脑 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，黄豆含有的多种微量元素 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，这些物质能保持血管弹性，维生素 、
薏米鸭粥 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。胃 、第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。薏米排骨汤 、粗粮的好处有很多 ，实验证明 ，南瓜炒蛋黄 。南瓜糖水 、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，子宫等部位的癌症病人服食 。
推荐食谱：清蒸玉米 、红薯饼 、能补益身体 ，玉米红萝卜排骨汤、薏米莲子红豆汤 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，肺 、