李德举介绍 ，抢鲜新疆白杨市白杨西湖中华绒螯蟹迎来丰收季 。新疆目前已进入成熟捕捞期。白杨最大程度压缩从打捞到餐桌的市生上市流转周期 。
这里出产的闸蟹中华绒螯蟹主要销往包括乌鲁木齐市在内的北疆各地州市 ，早上市 ，抢鲜随捕随销的新疆灵活运营模式 ，
中华绒螯蟹俗称大闸蟹 ，白杨养殖工人正在起网收蟹 。市生上市其最大的闸蟹优势在于早熟 、依据订单需求实时调整捕捞量 ，
中新网乌鲁木齐9月14日电 (史玉江 李睿)眼下 ，确保螃蟹品质纯正 。白杨西湖的水源由地下泉水与天山雪水融合而成 ，
走进白杨西湖螃蟹养殖基地 ，
当地养殖基地采用线上线下双端销售、经过近5个月的生态养殖 ，为中华绒螯蟹的生长提供了优质的水环境 。能够有效错开传统螃蟹集中上市期 。”当地技术人员李德举13日告诉记者。