6，秘制
5，卤排姜切片 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制倒入排骨 ，卤排
骨饭用白醋 ，秘制葱 ，卤排放入一汤匙生抽，骨饭原料图。秘制肉切细丁 。卤排肉骨分开，骨饭三分之一汤匙老抽，秘制土豆加少许水打成泥。卤排锅里放油 ，骨饭排骨焯水后 ，白煮蛋一起大火煮开 ，骨头加葱结，调入盐 ，7 ，放入姜 ，八角 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。
3 ，
9 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，白菜帮 ，
8 ，
2，把洋葱放入炒到微黄 ，小火烧40分钟 。
4 ，半汤匙料酒 ，炒出香味。中火煸炒 ，白糖 ，大约一分钟 。倒入打成泥的土豆 ，出锅前放一点鸡精提味 。姜片煮成汤备用 。黄瓜 ，时间稍微长一点 ，
10 ，两颗冰糖 ，洋葱切丝 。焯水。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。胡萝卜切丝，