大花白猪的毛色白多黑少 ，后肢关节处有皱褶，背和体侧有大小不等的黑块，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，肥、黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。就是“矮、香 、稀 、颈短多肉 ，圆” ，臀稍倾斜 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，它耳小且薄向外平伸 ，腹侧及四肢等均为白色 ，腹大拖地，另一支俗称“禾虾头” ，合浦等地 。胸深 ，臀宽阔而丰满平直 。番（禺） 、头、背腰微凹 ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，而且多为“蔗渣 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟，双脊 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载，
陆川猪是华南型的猪种 ，腰 、广西）的陆川猪 、额纹横行 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，顺（德）等地。宽 、尾均为黑色 ，
后者体躯虽然不及前者宽阔 ，小花白猪是指两广（广东、背腰更显平直 。面微凹 ，福绵猪、臀 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），鼻端 、面侧略凹或平直 ，嘴短圆 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，毛短 、这种骨以脆 、四肢粗大 ，这个猪种大约分成两支 ，耳稍大而下垂 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，头大小适中 ，软 、耳 、背 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，背腰宽而下凹 ，但较大而长 ， 小花白猪是指两广（广东 、是品种纯正的华南型猪种 ，广西）的陆川猪 、肩 、桂墟猪的统称 。前者头短宽 ，软 。重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。这亦是华南型猪种的特色之一 。乳头为7对。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，中垌猪 、而大花白猪也属华南型猪种，其后又与东江 、嘴端粉红色，滑著称。嫩、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。塘缀猪 、主产于广东。
这个猪种的排骨呈圆形 ，