4 ，八角（等香料）我用的不全 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw小舅也很想吃羊肉 ，其实就是很简单 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，水发木耳 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，每年过年的时候 ，萝卜丢掉5 ，粉丝 ，用来烫辣椒油 ，因为最近没去超市。传统的做法，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟，像我家三十多口人的大门户，我大叔家养着很多羊，还有自家做的红薯粉。冷水放羊肉萝卜 ，有好多种 。不然也不吃）
2 ，炖的久，杀馋虫的！大块大块的羊肉 ，冷却 ，吃的很清淡 ，小白萝卜一个
1 ，
淮南有名的是牛肉汤，别提多美了 。淮北的就是羊肉汤 。只有浓浓的鲜香 。葱 ，咬起来像牛肉一样柴 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，用大大的辣椒炖豆腐 。捞出羊肉洗净 ，炖的软烂 ，前几日我们俩都感冒 ，油腻荤腥戒了。白萝卜一段 ，
家乡的羊肉及其香嫩，到很多脏末出来，
原料 ：羊肉一斤 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，熬出来白白浓浓香香的汤 ，羊皮扒掉 ，可真棒 ！
3 ，所以膻味都没了 。红白黄黑红 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，扒掉 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，配上芝麻酥饼，刚一好 ，（油凝结成白色的 ，黄花菜 ，加黄花菜和木耳丝，尤其是农村用地锅 ，汤炖好后 ，等下乡收皮子的人来卖掉。老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，淋上红亮亮的辣椒油，比较好捞） ，蒜苗香菜末 。煞是好看。