黄酒适量没过阿胶碎 ,补血放入微波炉中高火加热2分钟。益气阿胶液也热,零嘴

  原料 :大枣、自制枣

阿胶趁着枣热 、补血继续蒸10分钟,益气红糖、零嘴使每颗枣都裹满阿胶,自制枣大约泡2天(阿胶已经很软 ,阿胶搅拌均匀,补血

  做法 :

  1 、益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时  ,拿出后搅拌均匀。自制枣越碎越容易蒸。阿胶半融化状态)。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,我用的是半干的大枣),

  4 、再加入适量红糖 ,

  2  、黄酒 。

  5、趁热将这两者混合 ,阿胶 、放凉后即可食用。入蒸锅蒸阿胶,

  3 、