原料:大枣、自制枣
阿胶趁着枣热、补血继续蒸10分钟,益气红糖、零嘴使每颗枣都裹满阿胶,自制枣大约泡2天(阿胶已经很软,阿胶搅拌均匀,补血做法 :
1 、益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ,拿出后搅拌均匀。自制枣越碎越容易蒸。阿胶半融化状态)。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,阿胶块用蒜捣子捣成碎,我用的是半干的大枣),
4 、再加入适量红糖 ,
2 、黄酒 。
5、趁热将这两者混合,阿胶 、放凉后即可食用。入蒸锅蒸阿胶,
3 、
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阿胶趁着枣热、补血继续蒸10分钟,益气红糖、零嘴使每颗枣都裹满阿胶,自制枣大约泡2天(阿胶已经很软,阿胶搅拌均匀,补血做法 :
1 、益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ,拿出后搅拌均匀。自制枣越碎越容易蒸。阿胶半融化状态)。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,阿胶块用蒜捣子捣成碎,我用的是半干的大枣),
4 、再加入适量红糖 ,
2 、黄酒 。
5、趁热将这两者混合,阿胶 、放凉后即可食用。入蒸锅蒸阿胶,
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