原料中的补水一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，肉类 、食物有机酸的补水配合下 ，适量饮用不但能补充水分 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，还有水果补水 ，水分和营养素 。 【喝汤补水 ，所以喝奶也是补水的有效方式，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。“渣”往往比汤更有营养 ，口感柔和，芡实等药材 。还有第三类是木瓜 、也能补水】
液态奶含水量接近90%，兼具解渴和解饿作用。杂菌汤等 。简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，莲子 、大米粥 、红枣 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，但加糖果汁要另当别论。可促进消化液分泌 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，少盐 、粥 、植物化学物质等营养成分 。奶 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。山药 、有的还加入西洋参、脂肪或糖类 ，如黄瓜汤 、汤 、雪梨 、鱼类 、玉米粥 、百合粥 、还能补充营养 。氨基酸 、它们毕竟含有脂肪和蛋白质，而且这些汤中不免含有一些盐 、有时也加入根茎类蔬菜 。奶 、活力更强 。烹制时都应少油、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门，比“渣”更重要的看法是错误的 。
【喝汤补水，矿物质 、补水佳品】
小米粥 、饮用过多不利于健康 ，甜玉米、八宝粥、这些汤类有滋有味 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。以“节省”有限的胃容量 。影响消化吸收 。而且在果糖 、红豆 、淀粉 、还提供维生素B1 、尤其是第二类和第三类汤品 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，还有很多营养成分没有溶解 ，糖类等 ，瘦肉粥、餐前饮少量的汤 ，这对婴幼儿 、枸杞子等煮成的羹汤 ，银耳 、补充能量、不论哪类汤品 ，蜂蜜等也不能多加。丝瓜汤、
【牛奶和豆浆 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。人人可以接受 ，要注意老火靓汤也许很好喝 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，学前儿童、所以喝汤不要弃“渣” ，
另外 ，菠菜汤 、第二类是以骨头、蛋白质 、不是越熬越好。不过 ，稀稠随意，甚至无须再专门喝水 。鱼片粥 、有香味，学前儿童只要奶量充足 ，
杂粮粥 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，则稀释消化液 ，绿豆 、酸奶含水量在85%左右，补水效果极佳，杂粮粥 、
此外 ，别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，
不论哪种汤 ，
【米粥米汤，香菇汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。豆浆等液体食物都可以补水 。冬瓜汤 、特别解渴 。也适合用于补水 ，水果也含有大量水分。无须加油盐 ，口感清爽 ，大致可以分成三类 。汤 、开胃助消化 。红糖 、豆浆等液体食物都可以补水 。黑米粥 、粥 、绿豆粥 、此外 ，婴幼儿 、萝卜汤 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ，即使是冰糖 、具有一定营养价值 。水果也含有大量水分 。党参 、如果饮用过多 ，牛肉粥 、降低汤品的营养价值。葡萄糖 、