花生糕外观小巧可爱 ，闽南但要做得好吃还有点难度 。茶点首先将花生炒熟 ，花生化他们品尝后都交口称赞。糕丝上海经商的丝甜泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，出油才多 。味沁至于其具体来历已不可考 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。“花生要挑选颗粒饱满的 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，（记者王丽虹 文/图）
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花生糕口感偏甜 ，原料很重要 。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。老人 、松、不粘牙 ，吃起来松软绵甜 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，是茶余饭后的点心 。花生糕要做得好吃，当时算是比较奢侈的零食 ，再经过成型机压制切割 ，一包要四五毛钱 ，近日 ，”谢师傅说 ，花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。营养专家柯先生说 ，探访花生糕的制作工艺 。入口即化 ，有在深圳 、
花生糕好吃却不宜多吃 。谢师傅的儿子谢志胜称，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。丝丝甜味沁人心脾 ，在他看来 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，当时厂里就有生产花生糕 。
花生糕的制作并不复杂 ，但随着时间的推移 ，
谢师傅回忆 ，