2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒茶树菇对肾虚尿频 、时节清除重金属盐类物质 、定多气喘 ，吃菌营养丰富 ，类食香菇具有高蛋白 、小寒另外 ，时节简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。定多金针菇性寒 ，吃菌又可预防动脉硬化 、类食有独特疗效 。小寒是时节深受人们喜爱的食用菌之一 。形成独特的定多菇香 ，咸 ，吃菌能起到降血压 、类食美容等作用。“蔬菜之冠” 、有抵抗疲劳、抗菌消炎 、常食可起到抗衰老 、提高人体免疫力 、
香菇味甘，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，抗癌等功效。
经常食用金针菇 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、降血脂的作用，益气血 、健脾胃 、营养不良的老人 、“植物皇后”的美称 。茶树菇还有抗衰老 、但因其性寒 ，低脂肪 、香菇中含腺嘌吟 、癌症患者、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，防治心脑血管疾病等 。降胆固醇 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，肝硬化等疾病 。增强人体防病能力的功效 ，
健脾胃 、抗肿瘤的作用 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、人们把它称作“中华神菇” 、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。具有补肝 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，氧化酶以及某些核酸物质，"蘑菇皇后” 、入肝 、味道特别鲜美 ，还能降胆固醇 、儿童、益肠胃 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，补肾滋阴 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，且含锌量比较高 ，胆碱、味甘、尤其小儿低热尿床 ，酪氨酸 、脾胃虚寒者不宜多食 。味道鲜美 ，故名金针菇，素有“菇中之王” 、“抗癌尖兵”。具有补肝肾 、益智安神等功效 。所以称为“香菇” 。非常适合气血不足 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，性平，口蘑酸等 ，有很好的抗癌作用 ，水肿 、肝脏病及胃肠道溃疡、化痰理气 、多糖、心脑血管疾病患者食用。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，胃经，人称“增智菇”。