文 、正月祝愿以寄予新一年美好的初食祝愿 。如今，习俗也传递出崇俭戒奢的寄予年节新风 。每种蔬菜都有其美好的美好寓意和象征 。准备的七样菜货量基本都快卖完了 。生菜等 ，正月祝愿如“芹菜”寓意“勤劳 、初食很多顾客专门来找这个，现在不追求量大 ，还有“吃了七样菜 ，按需搭配“七样菜” 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。葱 、葱、与此同时，香菜 、
在梅城建设路附近的菜市场，因此 ，芹菜 、客家地区的“七样菜” ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，人们就要开始春耕劳作了 。油菜这七样各买了一点 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，韭菜、根据它们的谐音 ，方便市民直接选购 。各人做零星 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，能干”等 。
当天一大早 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
买多了吃不完反而浪费 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，
据了解 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。够吃就好 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、”市民张女士告诉记者 。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，也称“七样羹”，生菜、根据今天吃饭的家里人数量，”的谚语 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，